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Zubereitung

1.
Schritt

Zwiebeln grob würfeln, Zucchini mit der Schale in große Würfel schneiden. Bei mäßiger Hitze mit Salz abgeschmeckt in Öl 20 – 30 min. andünsten.
Vor dem servieren gemixte Tomaten und Crème Fraîche unterheben.

Zutaten für 4 Portionen





  • 2 EL Creme Fraîche


  • 400 g

    Tomate

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