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Zubereitung

1.
Schritt

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2.
Schritt

Die Banane mit Hilfe einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Die Butter nun mithineingeben und verrühren. Anschließend das Mehl und den Ahornsirup hinzugeben und alles gut verrühren.

3.
Schritt

Nun daraus kleine Kugeln formen, am besten mit etwas angefeuchteten Händen. Auf das Backblech legen und etwas platt drücken.

4.
Schritt

Ca. 20 Minuten bei 175°C backen.

Zutaten für 8 Portionen

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