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Zubereitung
1.
Schritt
Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2.
Schritt
Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Kakao, Milch und flüssige Butter zugeben. Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Ei-Zucker-Butter-Masse geben. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
3.
Schritt
Ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit dem Teig bestreichen und den Kuchen 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene backen lassen.
Der Kuchen hält sich sehr lange frisch. Sogar nach einer Woche schmeckt er noch toll!
Video zum Rezept
Zutaten für 1 Portion
-
5
Ei -
375 g
Zucker -
3 TL
Vanillezucker -
3 EL
Kakao
-
450 ml
Milch -
450 g
Mehl -
3 TL
Backpulver -
300 g
Butter (flüssig)
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