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Zubereitung

1.
Schritt

Die Zitrone heiß waschen, trocken tupfen, die Zesten abziehen und den Saft auspressen.

2.
Schritt

Den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit der Kokosmilch verrühren. Unter weiterem Rühren nach und nach Zitronensaft zugeben bis ein dickflüssiger Guss entstanden ist. Z.B. einen Kuchen damit überziehen und mit den Zitronenzesten bestreuen.

Zutaten für 1 Portion

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