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Zubereitung

1.
Schritt

Butter, Erdnusscreme, Zucker und Ei cremig rühren. Salz und Vanillemark zufügen. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.

2.
Schritt

Schokoraspel, Walnuss- und Erdnusskerne unterrühren, dann unterkneten. Von dem Teig walnussgroße Portionen abnehmen, zu Kugeln formen.

3.
Schritt

Kugeln auf Backbleche legen und bei 150-170°C (Heißluft) etwa 20-25 Minuten hellbraun backen.

Pro Portion:
Kilokalorien: 62
Kilojoule: 259
Eiweiß: 1 Gramm
Fett: 4 Gramm
Kohlenhydrate: 5 Gramm

Zutaten für 8 Portionen



  • 300 g

    Mehl


  • 1 TL

    Backpulver


  • 100 g

    Schokoraspel


  • 200 g

    Walnusskern (gehackt)


  • 100 g

    Erdnusskerne (geröstet, gesalzen)

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